「猫めし」シリーズでは、「なんとなく食欲がわかない」「食べづらい食材がある」……といったご経験がある方からの、
「今日はこれを食べてみたよ！」
「この食材、こんな食べ方もあるよ！」
のお声を紹介していきます。
「朝からプリン」 by つっちーさん（GIST*）
*GIST（消化管間質腫瘍・しょうかかんかんしつしゅよう）とは、消化管粘膜の下の筋層などにできる悪性腫瘍の一種（肉腫）です。GISTについて詳しくは がん情報サービス や 希少がんセンター の情報をご参照ください。
僕の「猫めし」は、 プリン です。
お薬を毎日飲まなきゃならないことで、必ず朝食を食べなきゃならない……
しかもお薬は「朝」「昼」「夜」の食後に。
特に朝は分子標的薬を飲むようにしているので、必ず食べなきゃならないことにストレスを感じることがあります。
さらに、副作用で食欲がないときが多いんです。無理やり食べなきゃならないことが重なり、なかなかおいしく食べることができません。
そんなとき、患者サロンに参加していた栄養士さんからのアドバイスで、「好きなもの」「食べやすいもの」で大丈夫と言ってもらい、朝から大好きなプリンを食べることが増えました。
今は、あんバタートーストやハムサンドを作って食べていますが、やっぱりプリンが一番食べやすく、なんだかほっとします。
こうして、お薬を飲むこと、ごはんを食べることの生活を自分なりのペースで毎日続けています。
※記事の内容はその方個人の感想・体験です。すべての人に当てはまるものではありません。
